SORBET À LA PASTÈQUE

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Sorbet à la pastèque

INGRÉDIENTS:

  • 500g de pastèque épépinée, coupée en cubes
  • 100g de sucre glace
  • Jus de citron vert

ETAPES:

  1. Pré-congeler le bol fourni avec la sorbetière pendant environ 12 heures.
  2. Ensuite, replacer le bol du congélateur sur la machine.
  3. Une fois l'appareil en marche, ajouter tous les ingrédients ; les cubes de pastèque, le sucre glace et le jus de citron vert.
  4. Laisser tourner jusqu’à épaississement, environ 15 minutes.
  5. Servir immédiatement. Pour une consistance plus ferme, transférer le sorbet dans un contenant hermétique et congeler environ 2 heures.