BEURRE DE NOIX DE CAJOU

Beurre de noix de cajou

INGRÉDIENTS:

  • 200g de noix de cajou
  • Pincée de sel (facultatif)

ETAPES:

  1. Placer les noix de cajoux dans le Mini Prep Pro avec la lame. Fermer le couvercle.
  2. Maintenir le bouton "HACHER" appuyé jusqu'à obtenir des miettes. Enlever le couvercle, et râcler les bords.
  3. Rajouter du sel, selon votre goût, et maintener le bouton "HACHER" pendant plusieurs minutes, jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse. Il sera nécessaire de racler les bords régulièrement.
  4. Se conserve au réfrigirateur pendant 4 semaines, dans une boîte étanche.