NUSSBUTTER
ZUTATEN:
- 200 g geröstete Cashewnüsse
- Prise Meersalz (optional)
ZUBEREITUNG:
- Gib die Nüsse in den Mini Prep Pro und befestige den Deckel.
- Halte die Taste "CHOP" gedrückt, bis die Nüsse eine brotkrümelähnliche Textur bilden.
- Füge ggf. Salz hinzu und verarbeite die Nüsse mit der Taste "GRIND" weiter, bis sie cremig sind. Dies wird einige Minuten dauern. Dabei Überreste an den Seiten zwischendurch abkratzen.
- In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Im Kühlschrank ist die Nussbutter mindestens 3-4 Wochen haltbar.